Püreneede jalamil valminud Crémant ja Blanquette de Limoux vahuveinidest pajatab Antech veinimaja perepoeg ja 7. generatsiooni esindaja Baptiste Antech-Gazeau. ESA veinimessil esitleme Eestis esmakordselt Antechi veinimaja uuenenud vahuveinirivi. Muutuse on läibinud nii pudelite välimus, kuid mis olulisem – ka pudelite sisu. Stiil on varasemast veelgi kuivem, paljud maja Brutid on asendunud Extra Brutiga või koguni Brut Nature’ga. Meil jääb üle vaid rõõmustada!
Huvitav fakt vahuveinisõpradele – Blanquette de Limoux ilmus Saint-Hilaire’i kloostri munkade kirjutistes juba 1531. aastast (sajand enne Dom Perignoni sündi, keda tihti eksklikult šampanja ja seega ka vahuveini leiutajaks peetakse). Degusteerime:
- 2021 Antech Cremant de Limoux Brut Nature
- 2017 Antech Cremant de Limoux Calligraphie Brut Nature
- 2021 Antech Cremant de Limoux Éugénie Extra Brut
- 2021 Antech Cremant de Limoux Rose Cuvee Emotion Extra Brut
- 2021 Antech Blanquette de Limoux M le Mauzac Brut Nature
- 2019 Antech Blanquette de Limoux M le Mauzac 3.0
- NV Antech Blanquette de Limoux M le Mauzac L’Ancestrale
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.